Verkostet am 21.07.2019 von Yves Beck Riesling Helles Gelb. Einladendes Bouquet mit blumigen, fruchtigen und mineralischen Noten. Nuancen von Aprikosen und Limetten. Was für ein schöner, saftiger und erfrischender Auftakt. Der Wein hat Körper, Struktur und eine gute Gaumenaromatik, wo ich die olfaktorischen Eigenschaften wiederfinde. Fruchtiger und anhaltender...
Verkostet am 09.10.2018 von Yves Beck Chardonnay Helles Goldgelb. Das Bouquet dieses Weins offenbart auf Anhieb die Charakterzüge des Chardonnays mittels Noten von Aprikosen und einem Hauch von Bananen, eine Eigenschaft, die man oft im Chardonnay findet. Am Gaumen ist der Wein rund, aber auch rassig; eine interessante...
Verkostet am 09.10.2018 von Yves Beck Sauvignon Blanc Hellgelbe Farbe. Dieser Sauvignon Blanc hat die Besonderheit, kein exorbitantes Bouquet vorzuweisen, wie es bei dieser Rebsorte oft der Fall ist. Er offenbart sich auf filigrane Weise, ist aber dann rassig und dennoch von moderater Intensität. Jetzt bis 2022 88/100...
Verkostet am 22.07.2018 von Yves Beck Riesling 2019-2032 93/100...
Verkostet am 22.07.2018 von Yves Beck Gewürztraminer Jetzt bis 2022 87/100...
Verkostet am 22.07.2018 von Yves Beck Riesling Jetzt bis 2027 91/100...
Verkostet am 21.07.2018 von Yves Beck Riesling 2020-2032 91/100...
Verkostet am 20.07.2018 von Yves Beck Pinot Noir Jetzt bis 2023 89/100...
Verkostet am 16.05.2018 von Yves Beck Pinot Noir Mittleres Granat. Keine Frage, der Ausbau in Eiche kommt, zusammen mit fruchtigen Noten, schön zur Geltung. Kirschen, Himbeeren und Mokka. Am Gaumen übernimmt die Frucht die Leitung. Die Tannine melden sich auch zu Wort, im letzten Teil des Gaumens. Sie...
Verkostet am 11.10.2017 von Yves Beck Pinot Noir Helles Granat. Pinot Noir pur: er muss weder dunkel noch opulent sein. Elegantes und feinschichtiges Bouquet mit Düften von Himbeeren und Kirschen. Am Gaumen ist der Wein frisch, ausgewogen und fruchtig. Die Struktur bildet eine optimale Stütze und trägt die...
