Verkostet am 02.09.2026 von Yves Beck Dieser Chardonnay wurde in neuen 225-Liter-Barriquefässern vergoren und anschließend auf der Hefe gereift. Er stammt aus Reben auf Böden aus Lösslehm mit Kalk. Neben kreidigen Nuancen besticht das Bouquet durch seine Präzision und...
Verkostet am 10.09.2021 von Yves Beck Dieser Chardonnay Réserve wurde in 100% neuen Fässern verschiedener Küfer gereift. Das Bouquet spiegelt natürlich schon die Reifung wider, aber es gelingt ihm auch, den Charakter des Chardonnay durch Düfte von Pfirsichen und...
