Verkostet am 26.11.2024 von Yves Beck Wie tief, vielfältig und subtil dieses Bouquet ist ! Es glänzt mit Düften von Mandeln, Nougat, Vanille, Mandarinen und Bitterorangen. Der Wein ist dicht und cremig und beeindruckt durch seine Gelassenheit, seine subtile Herbheit und seinen langanhaltenden Nachhall. Er ist bereits...
Verkostet am 21.04.2024 von Yves Beck Das subtile und tiefgründige Bouquet von Raymond Lafon kündigt von Anfang an einen großen Sauternes an! Die Anklänge von Süßholz und Safran deuten auf Botrytis hin und werden von kreidigen Nuancen, Mandarinenschalen, Orangenblüten und einem Hauch von wurzeligen Noten begleitet. Am...
Verkostet am 21.12.2023 von Yves Beck Das komplexe Bouquet von Raymon Lafon offenbart Noten von reifen Pfirsichen, Quitten und Mirabellen. Mit etwas Luft zeigt er klassische Noten von getrockneten und kandierten Früchten sowie von gerösteten Mandeln. Der Wein ist dicht, cremig und lieblich und verfügt über eine...
Verkostet am 23.04.2023 von Yves Beck Wunderschönes Bouquet, das von erdigen, wurzeligen Nuancen wie Sellerie und Radieschen geprägt ist. Es zeigt auch Nuancen von gerösteten Mandeln, Ananas, reifen Mangos und Maracuja. Der Auftakt ist süß, cremig und bekräftigt die Versprechungen des Bouquets. Ein dichter, harmonischer und komplexer...
Verkostet am 09.10.2022 von Yves Beck 2025-2072 97/100...
Verkostet am 24.04.2022 von Yves Beck Raymond Lafon 2021 ist brillant ...
Verkostet am 10.12.2021 von Yves Beck Das Bouquet von Raymond Lafon entfaltet sich langsam und subtil. Einladende Nuancen von gerösteten Mandeln, Zitrusfrüchten und Akazienblüten. Dieser Wein sucht nicht nach Glanz, sondern eher nach Präzision. Sein klarer, detaillierter Charakter bestätigt dies. Das hindert ihn jedoch nicht daran, eine...
Verkostet am 04.05.2021 von Yves Beck Intensives, authentisches Bouquet, geprägt von erdigen Nuancen (Rettich, Sellerie) und kandierten Orangenschalen. Anklänge von Akazienblüten und Caramel. Mit etwas Luft kommen auch Mango- und Mandarinenaromen, gefolgt von einem Hauch von gegrillten Mandeln und weißem Pfeffer zur Geltung. Am Gaumen ist der...
Verkostet am 22.12.2020 von Yves Beck 80% Sémillon, 20% Sauvignon Blanc Hervorragendes Bouquet, geprägt von so vielen olfaktorischen Nuancen und vor allem von so viel Frische! So finde ich Anklänge von Zitrusfrüchten, Mandarinenschalen und Limetten, gefolgt von reiferen Nuancen mit Düften von Birnen, Cacaobohnen und einem Hauch von...
Verkostet am 28.05.2020 von Yves Beck So viel Finesse und Komplexität in diesem Bouquet. Es ist facettenreich und offenbart dies auf subtile Weise. So bemerke ich Anklänge von Mango, Ananas, Honig und Nougat. Es kommen auch Düfte von Crème brûlée, Orangenschale und dann erdigere Noten mit Sellerie...
