Verkostet am 30.04.2025 von Yves Beck 43% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 15% Petit Verdot, 8% Cabernet Franc Das Bouquet von Ramage La Batisse offenbart sich subtil durch feine Noten von schwarzen Beeren wie Brombeeren und Holunder sowie einem Hauch von Minze. Der Auftakt offenbart Noten von Kaffee, die...
Verkostet am 21.11.2024 von Yves Beck Das komplexe Bouquet verbindet Nuancen von dunklen Beeren, Süßholz und Pralinés. Eleganter und linearer Charakter am Gaumen, wo der Wein eine gute Symbiose zwischen Tanninen und Frische, bzw. zwischen einer feinen Herbheit und einer strukturierenden Säure aufweist. Der Abgang muss sich...
Verkostet am 24.04.2024 von Yves Beck 37% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 30% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Das Bouquet des Ramage la Batisse enthält Noten von Kirschen und Minze, aber auch holzige Nuancen. Die Süße des Holzes ist im Auftakt deutlich spürbar, was den Wein insgesamt angenehm macht,...
Verkostet am 15.12.2023 von Yves Beck Das Bouquet von Ramage La Batisse 2021 ist von guter Intensität und zeigt einen fruchtigen Charakter mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, die ideal von eleganten Ausbaunuancen unterstützt werden. Der Wein ist leicht cremig und verfügt über kompakte Tannine. Letztere...
Verkostet am 29.04.2023 von Yves Beck Das Bouquet von Ramage La Batisse zeigt seinen Ausbau in Form von Mokka-Noten, die jedoch von Nuancen von Kräutern und schwarzen Beeren begleitet sind. Zu Beginn ist der Wein eher schlank, verfügt aber über Tannine, die sich in der Mitte des...
Verkostet am 29.04.2022 von Yves Beck Die Röstaromen im Bouquet heben die Reifung hervor, ohne dass diese dominant wirkt. Sie werden von kandierten Noten und Gewürzen begleitet. Am Gaumen ist der Wein cremig und zeigt ein gutes Gleichgewicht zwischen samtenen Tanninen und einer erfrischenden Struktur. Der Abgang...
Verkostet am 11.06.2020 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Zunächst ist es der Ausbau, der sich durch Röstaromen äußert, gefolgt von erfrischenden Anklängen von Minze und Himbeeren. Fruchtiger und ausgewogener Charakter im Gaumen. Ein angenehmer und geschmacksvoller Wein. 2022-2030 88/100...
Verkostet am 24.11.2019 von Yves Beck Harmonisches Bouquet mit blumigen und fruchtigen Noten; Düfte von schwarzen Beeren und Iris. Im Gaumen ist der Wein kompakt, saftig und rassig. Der Abgang ist ziemlich hart und sollte an aromatischem Ausdruck gewinnen. 85/100...
Verkostet am 28.10.2018 von Yves Beck 56% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 8% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Filigranes, komplexes Bouquet mit Noten von Graphit und Zedernholz. Die fruchtige Seite entwickelt sich langsam und die Nase zeigt Noten von schwarzen Beeren. Dicht und cremig im...
Verkostet am 17.11.2017 von Yves Beck 56% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 8% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc Granat mit Violettschimmer. Elegantes Bouquet, fruchtig und würzig mit Cassis und etwas Eukalyptus. Gute Gaumenaromatik, saftiger und erfrischender Charakter. Die Tannine sind gut eingebaut und die Struktur unterstützt die Frucht bis...
