Verkostet am 03.04.2015 von Yves Beck Purpurrot mit violetten Reflexen. Elegantes Bouquet, das Noten von Cassis offenbart. Leicht, ausbalanciert, etwas süffiger Auftakt. Der Körper ist zurückhaltend, aber frisch und angenehm fruchtig. Die Tannine sind bereits gut...
Verkostet am 05.11.2013 von Yves Beck Die Nase offenbart noch ein wenig Reduktion und lässt der Frucht keinen Raum. Am Gaumen findet man eine leicht verbrannt Note, die die Reduktion am Gaumen bestätigt. Mit Luft schwächt sich diese Eigenschaft ab und verschwindet...
