Verkostet am 12.06.2020 von Yves Beck 61% Sémillon, 39% Sauvignon Blanc Hellgelb mit grünen Reflexen. Schöne Komplexität im Bouquet mit Anis und Minze, gefolgt von blumigen Nuancen weißen Pfirsichen. Am Gaumen ist der Wein fruchtig, etwas salzig und leicht cremig. Er ist lebhaft, frisch und perfekt balanciert. Ein...

Verkostet am 22.12.2019 von Yves Beck 59% Sauvignon Blanc, 41% Sémillon Filigranes und facettenreiches Bouquet. Ich nehme Noten von Pfirsichen, Mirabellen und weißem Pfeffer wahr. Schmackhafter und leicht cremiger Charakter im Gaumen. Der Wein ist schmackhaft, leicht salzig und perfekt balanciert. Er wird durch seine Struktur, die ihm...

Verkostet am 04.11.2019 von Yves Beck 61% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 2% Petit Verdot Das Bouquet von Rahoul 2017 ist etwas zurückhaltend und offenbart Noten vom Ausbau sowie Frische durch Noten von Eukalyptus. Der Gaumen wirkt ausdrucksstärker. Der Wein ist saftig und hat kompakte, noch etwas kantige Tannine,...

Verkostet am 28.03.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Was für eine Nase! Schöne blumige und fruchtige Intensität. Der Ausbau kommt ebenfalls zur Geltung, bleibt aber im Hintergrund. Noten von Veilchen und schwarzen Beeren. Am Gaumen ist der Wein seidig und hat gut integrierte Tannine. Fruchtiger Abgang, unterstützt durch...

Verkostet am 28.03.2019 von Yves Beck Helles Goldgelb. Angenehmes, einladendes Bouquet mit blumigen und fruchtigen Noten. Cremiger Auftakt. Schöne Gaumenaromatik und erfrischende Struktur. Fruchtiger Abgang. Ein Wein, der in seiner Jugend genossen werden kann.  2020-2025  89-90/100...

Verkostet am 29.11.2018 von Yves Beck Helles Grüngelb. Würziges und fruchtiges Bouquet mit Akazienblüten, Weinpfirsichen und frischem Brot. Feiner und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, erfrischend und wird perfekt von seiner Struktur unterstützt. Ein fruchtiger, erfrischender und feiner Wein. Jetzt bis 2027  92/100...

Verkostet am 15.11.2018 von Yves Beck 78% Sémillon, 22% Sauvignon Blanc Gelb mit grünen Reflexen. Komplexes Bouquet mit blumigen und fruchtigen Noten. Angenehme Düfte von weißen Pfirsichen, Haselnüssen und Tabak. Mit etwas Luft kommen auch mineralische Noten wie Feuerstein zur Geltung. Am Gaumen ist der Wein frisch, fruchtig,...

Verkostet am 10.04.2018 von Yves Beck Violettes Purpur mit aufhellendem Rand. Filigranes Bouquet mit etwas geräuchertem Speck und Anis. Düfte von Blaubeeren. Feiner und leicht cremiger Auftakt. Mittlerer Körper mit guter Balance zwischen Tanninen und Säurestruktur. Auch am Gaumen ist die Aromatik filigran. Frischer Abgang.  2022-2032  88/100...