Verkostet am 08-mai-26 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Die Cuvée „The Steps“ stammt von Rebstöcken mit einem Durchschnittsalter von 45 Jahren, die sich auf insgesamt 2 Hektar auf lehm-kalkhaltigen und lehm-kieselhaltigen Böden erstrecken, und reift 12...
Verkostet am 21-déc-25 von Yves Beck Kreidige Nuancen gepaart mit Duft von Himbeeren und Cassis. Die schlanke Textur ebnet den Weg für einen eleganten, fast schwerelosen Wein mit feinkörnigen Tanninen und einer strukturierenden Säure, die im Hintergrund wirkt. Der...
Verkostet am 12-mai-25 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon Nuancen von Cacaobohnen und Tabakblättern im Bouquet von The Steps. Mit etwas Zeit gewinnt es an Vielfalt und offenbart unter anderem Noten von Vetiver und Holunder. Am Gaumen steht die Frische...
Verkostet am 05-mai-24 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon Das Bouquet dieser Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon ist einladend, frisch und geprägt von den jeweiligen Charakteren der Rebsorten. So offenbart es Noten von roten Beeren, schwarzen Johannisbeeren...
Verkostet am 25-déc-22 von Yves Beck Die Cuvée „The Steps“ stammt von 2 ha Weinbergen mit Lehm-Kalk- und Lehm-Silizium-Böden und wurde 12 Monate lang in Barriques (1/3 davon neu) ausgebaut. Das Bouquet ist von guter Intensität und offenbart einladende...
