Verkostet am 21.12.2024 von Yves Beck Der zu 100% aus Merlot bestehende „L'Attache“ stammt von einem 0,5 ha großen alten Weinberg, der 1979 auf einem ton- und kalkhaltigen Boden gepflanzt wurde. Die 16- bis 18-monatige Reifung erfolgt in zwei neuen 500-l-Fässern von Radoux und Taransaud. Das Bouquet...
Verkostet am 05.05.2024 von Yves Beck Merlot Aus einer 0,5 ha großen Parzelle stammend, wurde dieser Merlot von Hand gelesen. Die Reifung erfolgt in neuen 500-l-Fässern der Häuser Stockinger, Radoux und Taransaud. Das Bouquet ist subtil und komplex. Es offenbart filigrane Reifungsnoten, die den Düften von Holunder, Süßholz...
Verkostet am 07.09.2023 von Yves Beck Merlot 2027-2040 92-93/100...
Verkostet am 25.12.2022 von Yves Beck Die Cuvée L'Attache stammt von einem alten Weinberg von 0,5 ha, der 1979 auf ton- und kalkhaltigen Böden gepflanzt wurde. Sie wird in neuen 500-l-Fässern (Radoux und Taransaud) gereift. Das komplexe Bouquet zeigt Frucht und Frische durch Noten von Heidelbeeren, Holunder...
Verkostet am 22.05.2022 von Yves Beck Merlot Die Cuvée L'Attache stammt von einem alten Weinberg von 0,5 ha, der 1979 auf ton- und kalkhaltigen Böden gepflanzt wurde. Sie wird in neuen 500-l-Fässern (Radoux und Taransaud) vinifiziert. Der Wein wird sie 16 bis 18 Monate lang in größeren Fässern...
