Verkostet am 27.11.2024 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Malbec Frische und Fülle sind im Jahr 2022 ein Paar, Puy Guilhelm zeigt dies gut, aber nicht übertrieben, sondern nur treffend. Am Gaumen hält der Wein den von der Nase vorgegebenen Kurs. Er ist kräftig, vermeidet...
Verkostet am 10.04.2024 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Malbec Die Frische des Kalksteins, der Charme des Merlot und die blumigen Noten des Malbec. So sieht das Bouquet aus! Eleganter und saftiger Charakter am Gaumen. Es ist vor allem die Frische, die diesen Wein...
Verkostet am 07.11.2023 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Malbec Puy Guilhem zeigt verschiedene Perspektiven bzw. Nuancen, die durch das Terroir, die Reife und die Frische beeinflusst werden. Terroir durch seine kreidigen Noten, Reife durch entfaltete Früchte und...
Verkostet am 02.05.2023 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Malbec Das mineralische und fruchtige Bouquet von Puy Guilhelm zeigt sich subtil mit Nuancen von Graphit und Kirschen. Der Wein ist leicht cremig, eher schlank und vor allem frisch. Seine kompakten Tannine...
Verkostet am 15.11.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Malbec Das Bouquet von Puy Guilhelm zeigt kandierte Noten und Cacaobohnen. Ähnlicher Charakter am Gaumen. So entsteht ein vollmundiger, gehaltvoller Wein mit lieblichen, aber recht unterstützenden Tanninen. Leicht...
