Verkostet am 02.07.2019 von Yves Beck 60% Marsanne, 40% Roussanne Goldgelb. Was für eine Nase! Komplex, subtil, einladend. Sie verbindet kandierte Noten und Akazienblüten (also eher reife Töne) mit Frische. Am Gaumen wirkt der Wein trinkbereit! Er ist entfaltet,...
Verkostet am 02.07.2019 von Yves Beck Petite Arvine, Muscat, Pinot Gris Die Nase dieser Assemblage schwankt zwischen Frische und Reife. Sie zeigt fruchtige und blumige Noten. Am Gaumen hebt der Wein seine Fruchtintensität hervor, betont aber auch seine Struktur und...
Verkostet am 02.07.2019 von Yves Beck Goron ist ein „Vin de Pays“, der jedoch nur im Wallis produziert werden kann! Er wird aus Trauben gewonnen, die die festgelegten Quoten bezüglich Öchslegrad nicht erreicht haben. Mittelintensives Bouquet mit fruchtigen...
Verkostet am 02.07.2019 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Welch eine Finesse und Authentizität! Das Bouquet ist komplex und offenbart Noten von Himbeeren, Waldbeeren und Gewürzen. Recht intensive Gaumenaromatik. Der Wein ist frisch, rassig und gut von...
