Verkostet am 06.02.2021 von Yves Beck Pinot Noir Was für eine Frische und Authentizität im Bouquet dieses Weines. Er ist perfekt vom Pinot inspiriert und zeigt angenehme Noten von roten Beeren, Kirschen und einem Hauch von Feuerstein. Saftig und elegant am Gaumen, wo...
Verkostet am 05.02.2021 von Yves Beck Das Bouquet dieser Petite Arvine überrascht durch seine Zurückhaltung. Es ist fein, filigran und zeigt verhaltene blumige Nuancen. Schlank und leicht cremig im Gaumen. Der Wein ist lieblich, gut von seiner Struktur gestützt und...
Verkostet am 30.01.2021 von Yves Beck Pinot Noir Schöner Pinot Noir Ausdruck, der sich durch fruchtige Noten und würzige Noten auszeichnet. Nuancen von Himbeeren, Kirschen und Zimt. Im Gaumen ist der Wein saftig und rassig. Angenehme Frische, im Einklang mit straffen...
Verkostet am 16.07.2020 von Yves Beck Petite Arvine, Pinot Gris, Muscat Hellgelb mit grünen Reflexen. Im Moment hebt das Bouquet des Défi Blanc vor allem seinen Ausbau hervor. Ich bemerke einige klassische Marker wie kalte Asche für den Pinot Gris oder Zitrusfrüchte...
Verkostet am 16.07.2020 von Yves Beck Hellgelb mit grünen Reflexen. Dieses Bouquet ist komplex und subtil. Es enthüllt Noten von Zitrusfrüchten und Mirabellen sowie eine herbale Note. Am Gaumen verbinden sich Frische und Opulenz dank der lebhaften Seite der Struktur....