Verkostet am 25.06.2021 von Yves Beck Petite Arvine Angenehmes, einladendes Bouquet, das Nuancen von Akazienblüten und Zitrusfrüchten offenbart. Gute Widerspiegelung der olfaktorischen Eigenschaften im Auftakt. Diese Petite Arvine hat Charme, Salzigkeit, Fülle und Frische im Abgang. Ich bin überrascht von der Entwicklung dieses Weines, bei dem ich anfangs...
Verkostet am 25.06.2021 von Yves Beck Heida Frisches Bouquet von guter Intensität, mit Noten von Zitrusfrüchten, getrockneten Kräutern und Gewürzen. Fruchtiger und eleganter Charakter am Gaumen. Der Wein ist ausgewogen, leicht salzig und erfrischend. Gute aromatische Intensität im Abgang. Ein charaktervoller und straffer Wein, der als Aperitif oder...
Verkostet am 25.06.2021 von Yves Beck Cornalin, Diolinoir, Humagne Rouge, Pinot Noir Diese Saignée zeichnet sich durch ihre klare Frucht aus. Das Bouquet zeigt erfrischende Noten von roten Beeren und Zitrusfrüchten. Am Gaumen verbindet der Wein perfekt Charme, Kraft und Frische. Er ist schmackhaft, ausgewogen und animierend. Jetzt bis 2025 90/100...
Verkostet am 25.06.2021 von Yves Beck Petite Arvine Das Bouquet dieser Heida ist sehr komplett! Er ist vielschichtig, authentisch und schafft eine Symbiose zwischen Frische und Reife. Auch am Gaumen ist der Wein harmonisch. Er hat Charakter, Temperament und eine angenehme Bitterkeit, die den aromatischen Ausdruck und die...
Verkostet am 25.06.2021 von Yves Beck Pinot Noir Dauerbegrünter Weinberg, tiefgründiger Lehmboden. Aus 30-40% Ganztrauben gekeltert und in Fässern zweiter Belegung gereift. Das Bouquet zeigt eine angenehme Frische und gute Fruchtintensität durch Noten von Erdbeeren und Himbeeren, gefolgt von einem Hauch von Gewürzen und einem mineralischen...
Verkostet am 25.06.2021 von Yves Beck Heida Schöne Mineralik in diesem Bouquet! Er offenbart sich durch Noten von Feuerstein unterlegt von Zitrusfrüchten und einem floralen Touch. Vollmundiger und authentischer Charakter am Gaumen. Der Wein hat Fülle, aber auch eine erfrischende Vitalität, die ihm einen ausgewogenen Charakter verleiht. Anhaltender...
Verkostet am 25.06.2021 von Yves Beck Pinot Noir Das Bouquet von Tournelette 2018 hat an Definition gewonnen. Es sind die klassischen Pinot-Noten, die durch Kirschnoten, gefolgt von pfeffrigen Nuancen, in den Vordergrund treten. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Spannung und etwas kantige Tannine aus, während...
Verkostet am 25.06.2021 von Yves Beck Syrah Austrinken 88/100...
Verkostet am 25.06.2021 von Yves Beck Pinot Noir Wein aus 40 Jahre alten Rebstöcken auf Kalksteinboden. Letzterer verleiht dem Bouquet eine schöne Frische, die angenehme und typische Kirschnoten offenbart, unterlegt von einem Hauch von Zimt. Am Gaumen ist der Wein elegant, ausgewogen und wird gut von der Frische...
Verkostet am 25.06.2021 von Yves Beck Vorbei 86/100...
