Verkostet am 21.04.2023 von Yves Beck 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Porte Chic ist von guter Intensität und bringt Düfte von schwarzen Beeren zur Geltung, gefolgt von einem Hauch Veilchen und Cacaonuancen. Am Gaumen ist der Wein sanft und elegant. Er scheint...
Verkostet am 27.11.2022 von Yves Beck Neben Reifungsnoten offenbart Porte Chic auch Düfte von Erdbeeren und Pfefferminze! Seine pudrigen, bestens eingebundenen Tannine schaffen eine schöne Harmonie mit der frischen Säurestruktur. Ein charmanter Wein, den man jung oder alt genießen kann...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet enthüllt Noten von süßen Gewürzen und Schokolade, gefolgt von einem Hauch Johannisbeere. Der Wein ist einladend, eher schlank aber noch etwas austrocknend im Abgang. Der Ausbau sollte das...
Verkostet am 06.11.2021 von Yves Beck Porte Chic bleibt von seinem Ausbau geprägt, gewinnt aber an Finesse. Einladende Nuancen von Sauerkirschen und dunklen Beeren. Der Wein hat Körper sowie gehaltvolle und liebliche Tannine. Der saftige Charakter am Gaumenende verleiht eine willkommene Balance. Anhaltendes Finale. 92/100...
Verkostet am 09.04.2021 von Yves Beck Purpurviolett. Was für eine schöne Fruchtintensität findet sich in diesem Bouquet! Einladende Düfte von schwarzen Johannisbeeren, Himbeeren und Minze prägen die Nase. Im Auftakt spiegelt der Wein die olfaktorischen Eigenschaften exakt wider. Die Tannine sind elegant und gut eingebunden; sie sorgen...
Verkostet am 17.11.2020 von Yves Beck 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Dieses Bouquet ist durch seinen entspannten, entfalteten Charakter sehr einladend. Man spürt die Reifung mittels Schokoladennoten, aber auch die Frucht kommt zum Ausdruck. Schmackhaft und elegant im Gaumen. Der Wein ist ausgewogen, schlank und...
Verkostet am 19.03.2020 von Yves Beck Violett mit Purpurschimmer. Intensives Bouquet, noch vom Ausbau geprägt. Nach einigen Minuten, gewinnen Noten von schwarzer Johannisbeere immer mehr an Bedeutung. Erfrischender und Schmackhafter Auftakt. Am Gaumen hat der Wein Körper, Eleganz und auch Frische. Die Tannine sind samtig, fast lieblich,...
Verkostet am 13.11.2019 von Yves Beck 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Am 13.11.2019 und 28.11.2019 verkostet. Dieses Bouquet ist ziemlich komplex, da es ihm gelingt, eine Vielzahl von Elementen zu kombinieren, sei es auf der Ebene des Ausbaus, der Rebsorten und des Terroirs. Im Gaumen...
Verkostet am 20.03.2019 von Yves Beck 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Granatrot mit violetten Reflexen. Elegantes und einladendes Bouquet mit Noten von Minze und Kakaobohnen. Hauch von Blaubeeren. Cremig und fein im Auftakt. Porte Chic hat sehr feine Tannine, die dem gesamten Gaumen Substanz und...
Verkostet am 14.12.2018 von Yves Beck Klassisches, einladendes Bouquet mit fruchtigen Noten von Himbeeren und Brombeeren. Cremiger Charakter im Gaumen. Der Wein ist ausgewogen, verführerisch und spiegelt die olfaktorischen Eigenschaften wider. Die Tannine offenbaren sich langsam am Ende des Gaumens und harmonieren mit der erfrischenden Struktur. Nur...
