Verkostet am 19.03.2020 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Violett mit Purpurschimmer. Komplexes Bouquet, das Frische und Noten von schwarzen Beeren vereint. Schmackhafter und leicht cremiger Charakter im Gaumen. Diese Plincette hat Temperament. Dadurch stehen die Tannine zumindest zu Beginn im Hintergrund. Sie offenbaren sich langsam,...
Verkostet am 17.12.2019 von Yves Beck Merlot Würziges und fruchtiges Bouquet von guter Intensität. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, saftig und perfekt balanciert. Er ist schmackhaft, mit guten Tanninen und kann in seiner Jugend genossen werden. Ein feiner Wein. 2021-2027 88/100...
Verkostet am 15.03.2019 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Lediglich zwei Hektar umfasst dieses Weingut. Das Bouquet offenbart sich langsam. Es ist fruchtig und leicht würzig. Noten von Sauerkirschen und Himbeeren erscheinen, gefolgt von einem Hauch von Minze, der Frische verleiht. Am Gaumen hat der...
Verkostet am 28.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Filigranes Bouquet mit fruchtigen und blumigen Noten. Feiner Auftakt. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und mit einer lebhaften Struktur versehen. Saftiger Charakter. Die Tannine treten langsam auf und sind gut eingebaut. Schöner Ausdruck am Abgang. Ein feiner und...
Verkostet am 12.12.2017 von Yves Beck 84% Merlot, 16% Cabernet Franc Granat mit Violettschimmer. Fruchtiges aber zurückhaltendes Bouquet, was jedoch Noten von Himbeeren zur Geltung bringt. Feiner und erfrischender Auftakt, leicht cremig. Saftiger Gaumen. Die Tannine sind etwas rustikal aber gut erzogen. Fruchtiger Abgang. 2018-2027 87/100...
