Verkostet am 10.12.2020 von Yves Beck Subtiles, elegantes Bouquet, das sein Terroir durch kreidige Noten zum Ausdruck bringt. Einladende fruchtige Nuancen. Saftig und lebhaft am Gaumen. Der Wein ist mit einer schönen Spannung und straffen Tanninen versehen, die ein...
Verkostet am 10.12.2020 von Yves Beck Komplexes, subtiles Bouquet, das Noten von Zitrusfrüchten, Gewürzen und Haselnüssen offenbart. Köstlicher und leicht salziger Charakter im Auftakt. Der Wein ist etwas cremig, rassig und wird perfekt von seiner Säure unterstützt,...
Verkostet am 08.04.2020 von Yves Beck 90% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Violettes Purpur. Wie bei „Chairman’s Selection“ wird den Barriques Priorität eingeräumt. Noten von Schokolade und Caramel. Ähnliches Szenario im Gaumen. Der...
Verkostet am 08.04.2020 von Yves Beck Helles Grüngelb. Das Bouquet ist von guter Intensität und weist einladende Düfte von Ananas und Äpfeln auf, gefolgt von einer subtilen Note von Papaya und frischem Brot. Am Gaumen ist der Wein charmant, cremig und mit einer sehr...
Verkostet am 20.12.2019 von Yves Beck Das Bouquet ist ziemlich vom Ausbau in Barriques geprägt. So bin ich überrascht von seinem aromatischen Charakter am Gaumen, der von Zitrusfrüchten geprägt ist, während der Körper leicht cremig ist. Salzig und fruchtig im Abgang,...
