Verkostet am 22.10.2019 von Yves Beck Mittleres Granatrot. Das Bouquet unterstreicht die Rebsorte, bzw. Pinot Noir, von Anfang an. Es ist geprägt von Sauerkirschen, roten Beeren und etwas Rauch. Der Auftakt ist saftig, schmackhaft und erfrischend. Die Tannine treten langsam am Ende des Gaumens auf. Sie sind...
Verkostet am 25.09.2019 von Yves Beck Mittleres Granatrot. Das Bouquet dieses Pinots zeigt von Anfang an einen entfalteten und einladenden Charakter mit Anklängen von Erdbeeren und Pflaumen. Am Gaumen ist er seidig, fruchtig und wird gut von seinen Tanninen unterstützt. Letztere sind feinkörnig und sorgen für ein...
Verkostet am 23.09.2019 von Yves Beck Pinot Noir 2021-2033 90-91/100...
Verkostet am 19.07.2019 von Yves Beck Helles Granatrot mit violetten Reflexen. Elegante Nase, gut vom Pinot Noir inspiriert, mit Düfte von Kirschen. Frisch und saftig im Gaumen. Die Tannine sind lebhaft und die Struktur rassig. Ein Pinot, den man in seiner Jugend genießen kann. 2020-2024 87/100...
Verkostet am 19.07.2019 von Yves Beck Helles Granatrot. Feines, subtiles und fruchtiges Bouquet. Elegant und fein im Gaumen mit einer guten Symbiose zwischen Struktur und Tanninen. Ein Wein, den man in seiner Jugend genießen sollte. Jetzt bis 2023 87/100...
Verkostet am 12.07.2019 von Yves Beck Helles Granatrot. Frucht und Frische. Das sind die ersten beiden Elemente, die mir im Bouquet dieses Weins auffallen. Dieser fruchtige und etwas würzige Charakter ist einladend und von der Rebsorte Pinot Noir geprägt. Im Gaumen hat der Wein eine seidige Textur...
Verkostet am 10.07.2019 von Yves Beck Der Pinot Noir reift in Stahltank. Kaltmazeration vor der Gärung. Mittleres Granatrot. Das Bouquet ist fruchtig, von guter Intensität und gut durch Pinot geprägt. Fruchtig und schmackhaft im Auftakt. Am Gaumen ist dieser Wein leicht cremig, perfekt ausbalanciert und hat Tannine,...
Verkostet am 03.07.2019 von Yves Beck Jetzt bis 2025 90/100...
Verkostet am 04.06.2019 von Yves Beck Jetzt bis 2022 89/100...
Verkostet am 27.02.2019 von Yves Beck Granatrot mit rubinroten Reflexen. Dieser Pinot Noir lag vier Wochen lang auf der Maische. Intensives, klassisches Bouquet, mit Kirschen und Heidelbeeren, gefolgt von etwas Zimt. Der Auftakt spiegelt die olfaktorischen Eigenschaften ideal wider. Der Wein ist elegant und hat Charakter dank...
