Verkostet am 19.07.2019 von Yves Beck Helles Granatrot. Feines, subtiles und fruchtiges Bouquet. Elegant und fein im Gaumen mit einer guten Symbiose zwischen Struktur und Tanninen. Ein Wein, den man in seiner Jugend genießen sollte. Jetzt...
Verkostet am 12.07.2019 von Yves Beck Helles Granatrot. Frucht und Frische. Das sind die ersten beiden Elemente, die mir im Bouquet dieses Weins auffallen. Dieser fruchtige und etwas würzige Charakter ist einladend und von der Rebsorte Pinot Noir geprägt. Im Gaumen...
Verkostet am 10.07.2019 von Yves Beck Der Pinot Noir reift in Stahltank. Kaltmazeration vor der Gärung. Mittleres Granatrot. Das Bouquet ist fruchtig, von guter Intensität und gut durch Pinot geprägt. Fruchtig und schmackhaft im Auftakt. Am Gaumen ist dieser Wein...