21 Jun Cave et Domaine du Petit Château Pinot Noir Sélection 2021
Verkostet am 21.06.2023 von Yves Beck Für Fabrice Simonet ist es wichtig, mit Pinots zu arbeiten, die für die im Vully vorhandenen Bodentypen geeignet sind. Aus diesem Grund hat er Parzellen ausgewählt, die zu 100% aus Molasse bestehen. Der Wein wird ein Jahr lang in Barriques (15%...