Verkostet am 13.10.2025 von Yves Beck Alte Reben auf sandigem Boden (Seeablagerungen, daher sehr feiner Sand). Das Bouquet aktiviert gleich zu Beginn alle Rezeptoren, die für Finesse und Subtilität zuständig sind. Es offenbart Nuancen von roten Beeren und Grana,...
Verkostet am 31.10.2024 von Yves Beck Dieser Pinot Noir wurde in den achtziger Jahren auf sandigem Boden gepflanzt. Das Bouquet zeigt zunächst Tiefe und Finesse. Es offenbart sogar Frische, und das in einem trockenen und heißen Umfeld wie 2022! Der Wein verläuft...