Verkostet am 17.02.2022 von Yves Beck Schöne Intensität des Bouquets mit einer guten Symbiose aus der Frische roter Beeren, Speck und Röstaromen. Der Wein ist frisch und mit engen Tanninen ausgestattet. Ein Pinot mit Nerven und Tanninen, die geeignet sind, etwas...
Verkostet am 22.10.2019 von Yves Beck Granatrot mit leicht violettem Schimmer. Hier, in der Logik des Ausbaus in Barriques, werden zwei Elemente ideal hervorgehoben: die Finesse und Typizität des Pinot Noir. Der Ausbau ist sicherlich vorhanden, aber nicht dominant, er...