Verkostet am 13.06.2024 von Yves Beck Fassprobe aus dem Tank. Reifung zu 100 % in neuen Fässern für den Clos du Château. Das Bouquet offenbart Nuancen von gegrilltem Speck, rauchige Noten sowie Düfte von Erdbeeren und Sauerkirschen. Der Wein ist mit fleischigen...
Verkostet am 13.06.2024 von Yves Beck Feinheit und Tiefe sind nach wie vor das Leitmotiv des Clos du Château! In diesem Fall sind es vor allem die spezifischen Eigenschaften des Pinot Noir, die den Wein prägen. Mit spezifischen Eigenschaften meine ich die Größe, die...
