Verkostet am 23.02.2018 von Yves Beck Helles Gelb mit Grünreflex. Recht vielschichtiges Bouquet. Der Wein wurde in Barriques ausgebaut und er benötigt etwas Zeit um sich zu offenbaren, aber das was er zeigt ist vielversprechend. Angenehme Noten von Zitrusfrüchten. Cremiger und rassiger Charakter am Gaumen mit einem...
Verkostet am 11.10.2017 von Yves Beck Gelb mit leichtem Goldschimmer. Kompaktes Bouquet mit Düften von Feigen, Äpfeln und etwas Mokka. Leicht würziger Charakter. Am Gaumen zeigt der Wein Dichte. Der Körper ist cremig, elegant und bestens von der Säurestruktur gestützt. Das stimmt den Wein erfrischend, und es...
Verkostet am 07.09.2017 von Yves Beck Mittleres Gelb. Noch etwas zurückhaltendes aber doch recht klassisches Grauburgunder Bouquet mit Düften von Feigen und Äpfeln. Nach einigen Minuten nimmt die Intensität der Nase zu. Am Gaumen zeigt der Wein Rasse und ausdrucksvoller Aromatik. Ein cremiger Pinot Gris, der schon...
Verkostet am 05.09.2017 von Yves Beck Gelb mit leichten rötlichen Tönen. Verführerisches und komplexes Bouquet mit kandierten Früchten, Feigen, Gewürzen und einem Hauch Blumen. Am Gaumen zeigt der Wein Fülle und Dichte. Er verfügt über eine stützende Struktur, die für Frische und Charakter sorgt. Das macht ihn...
Verkostet am 14.05.2017 von Yves Beck Helles Goldgelb. Recht intensives Bouquet mit Düften von Feigen und gelben Früchten. Eleganter und saftiger Auftakt. Ein erfrischender, filigraner und ausgewogener Wein. jetzt bis 2022 87/100...
Verkostet am 14.05.2017 von Yves Beck Goldgelb. Klassisches Bouquet mit laktischen Noten und Feigen. Der Auftakt ist leicht cremig und charmant. Im Gaumen kommt die Frucht bestens zur Geltung und wird optimal von der Säurestruktur gestützt. Langer Abgang. jetzt bis 2021 88/100...
Verkostet am 05.05.2017 von Yves Beck Helles Gelb. Recht intensives und angenehmes Bouquet mit Düften von Birnen, Feigen und kalter Asche (was meistens eher im Elsaß vorkommt). Dichter und erfrischender Auftakt. Vollmundiger und eleganter Gaumen mit schöner Symbiose zwischen der Struktur und dem cremigen Charakter. Langer Nachklang. jetzt...
Verkostet am 21.02.2016 von Yves Beck Helles Gold. Ausgeprägtes und komplexes Bouquet mit Quitte, Pfirsich und etwas Feige. Charmanter Gaumenauftakt mit ausgezeichneter Fruchtintensität. Dieser Pinot Gris ist die perfekte Symbiose zwischen vollmundigem und leichtem Charakter. Die Struktur sorgt für Frische und unterstützt die Gaumenaromatik. jetzt bis 2018 90/100...
Verkostet am 08.01.2016 von Yves Beck Helles Gelb. Typische Grauburgunder (Pinot Gris) Nase mit Noten wie Quitte und Feige. Es ist auch ein Hauch Botrytis vorhanden. Der Gaumenauftakt ist sanft und rund. Dieser Pinot Gris hat Körper und ist leicht cremig. Die elegante Struktur sorgt für ein...
