Verkostet am 22.02.2024 von Yves Beck Das filigrane Bouquet dieses Pinot Gris zeigt klassische Noten von kalter Asche, die durch einen Hauch von Caramel und Feigen ergänzt werden. Er ist sehr stabil in der Art und Weise, wie er sich offenbart, wenn man meine...
Verkostet am 22.02.2024 von Yves Beck Fassprobe. Dieser Pinot Gris offenbart sich langsam. Er hält sich noch zurück, zeigt aber bereits klassische Marker wie kalte Asche und Birnennoten. Der Wein ist leicht cremig, linear, harmonisch und von seiner Struktur gut...
Verkostet am 10.08.2023 von Yves Beck Pinot Gris aus Weinbergen, die auf ton- und kalkhaltigen Böden wachsen. Man spürt die Frische des Terroirs bzw. Nuancen von Feuerstein sowie Noten von kalter Asche, gefolgt von Quitten und Birnen. Der Wein ist vollmundig und...
