Verkostet am 19.05.2018 von Yves Beck Dieser Pinot Gris wurde ohne malolaktische Gärung vinifiziert. Ein interessantes und überraschendes Bouquet mit Hopfen- und Zitrusnoten. Mit etwas Luft kommen Düfte von Feigen und Quitten zur Geltung. Am Gaumen ist der Wein...
Verkostet am 19.05.2018 von Yves Beck Helles Gelb. Von der Rebsorte inspiriertes Bouquet mit angenehmen Noten von Bananen und grünen Äpfeln. Der Auftakt wirkt charmant, aber auch erfrischend. Am Gaumen ist der Wein cremig, ausgewogen und schon gut zugänglich. Ein...
Verkostet am 16.05.2018 von Yves Beck Helles Goldgelb. Klassisches Bouquet mit Feigen und Birnen. Ich nehme auch etwas kalte Asche wahr. Am Gaumen ist der Wein cremig, strukturiert und bestens ausbalanciert. Leicht salzige und erfrischende Noten beim Auftakt und gute...
Verkostet am 16.05.2018 von Yves Beck Helles Goldgelb. Recht intensives Bouquet wo, wie beim 2016er, Düften von Feigen und Birnen auftreten. Es sind auch erfrischende Noten von Zitrusfrüchten vorhanden. Ausbalancierter und frischer Gaumen mit leicht salzigen Noten im...
