Verkostet am 15.12.2021 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc 19ha großes Anwesen mit kiesigen und ton- und kalkhaltigen Böden. Das Bouquet ist frisch. Es enthüllt angenehme würzige Nuancen und einen mineralischen Touch. Wie das Bouquet ist auch der Gaumen frisch und perfekt ausbalanciert. Ein finessenreicher Wein.  2024-2035  90/100...

Verkostet am 22.01.2021 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Das Bouquet von Pindefleurs 2014 ist in bester Verfassung und zeigt eine einladende Frische sowie Noten von Röstaromen. Nuancen von Graphit, schwarzen Beeren und Minze. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und mit feinen Tanninen versehen, die...

Verkostet am 30.03.2019 von Yves Beck 19ha große Rebfläche auf Kies sowie lehmkalkigen Böden. Mittleres Purpur mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Pindefleurs zeigt sich sehr langsam. Mit etwas Luft offenbart er blumige und fruchtige Noten, allerdings in einem filigranen Umfang. Am Gaumen ist der Wein fein,...

Verkostet am 27.11.2018 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Mittleres Purpur mit violetten Reflexen. Komplexes und fruchtiges Bouquet mit fruchtigen und schokoladigen Noten wie rote Johannisbeeren und Kakaobohnen. Angenehme mineralische Note. Am Gaumen ist der Wein saftig, einladend und ausgewogen. Die Tannine sind straff, feinkörnig und...

Verkostet am 03.04.2017 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Mineralischen und fruchtiges Bouquet. Komplex, elegant mit Düften von Blaubeeren, Stachelbeeren und etwas Kreide. Fruchtiger und mineralischer Auftakt. Die Tannine entwickeln sich langsam und kommen klar mit der Struktur. Ein sehr schöner Wein, der den qualitativen Trend...

Verkostet am 08.12.2015 von Yves Beck Granatrot mit Purpurreflex. Intensives Bouquet mit Noten von frischgebackenem Brot, Vanille und Caramel. Der Gaumenauftakt ist angenehm und erfrischend. Leicht cremiger Körper mit schöner Balance zwischen Struktur, Tannin und Aromatik. Ein gefälliger Wein mit edlem Holz aber auch Frucht und Frische.  2017-2025  88/100...