Verkostet am 13.04.2019 von Yves Beck 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Die Reben von Pierre de Montignac (25 ha) befinden sich auf Lehm- und Kalksteinböden mit einer 30 cm dicken Tonschicht auf krümeligem Kalkstein. Alle Reben werden auf...
Verkostet am 18.11.2018 von Yves Beck 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Sattes Purpur. Ein sehr interessantes, elegantes, filigranes Bouquet mit Eukalyptus und schwarzen Beeren. Cremiger Charakter am Gaumen. Er hat Fülle, noch etwas kantige Tannine,...
Verkostet am 04.12.2017 von Yves Beck Granat mit Rubinreflex. Recht intensives Bouquet, noch etwas vom Ausbau geprägt, mit Düften von Caramel und Süßholz. Dazu treten aber auch spannende Noten von Sezuan Pfeffer, sowie Brombeeren und Cassis. Angenehmer und fruchtiger...
Verkostet am 04.12.2017 von Yves Beck Granatrot. Recht intensives Bouquet, würzig und fruchtig. Noten von Speck. Dichter und eleganter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein angenehm, ausbalanciert und gut strukturiert. Die Tannine sind gut eingebaut und feinkörnig. Ein...
Verkostet am 17.11.2017 von Yves Beck 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Sattes Granat. Gleich vom Anfang an strahlt die Nase Wärme und Genuß aus. Düfte von schwarzer Schokolade, Lakritz, Cassis und Waldbeeren. Fruchtiger und erfrischender Auftakt....
