Verkostet am 16-mars-22 von Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 4% Cabernet Franc Ich habe diesen Wein nun schon zum vierten Mal getrunken und bin jedes Mal begeistert. Was für eine Fülle, Subtilität und Kraft. Die Frische des Bouquets kombiniert mit der...
Verkostet am 20-nov-19 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 7% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot Granatrot mit violetten Reflexen. Viel Eleganz, Komplexität und Authentizität im Bouquet. Am Gaumen ist der Wein präzise, cremig und mit schönen, kräftigen...
Verkostet am 20-nov-19 von Yves Beck 68% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Intensität und Komplexität sind die Schlüsselwörter dieses Bouquets…. Fast hätte ich Authentizität und Terroir...
Verkostet am 20-nov-19 von Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 4% Cabernet Franc Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Dieser Wein folgt einer Richtung, die sicherlich vorhersehbar war, aber er will es nicht verpassen seine Fähigkeit sich selbst zu...
Verkostet am 11-oct-19 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 7% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot Jedes Mal, wenn ich diesen Wein verkoste, erinnere ich mich an die erste Probe mit dem Direktor Nicolas Glumineau. Ich war zweimal vorbeigekommen, nicht weil...