Verkostet am 24.04.2025 von Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 4% Cabernet Franc Die Frische des Cabernet Sauvignon ist sofort spürbar, mit Nuancen, die die Geschmacksknospen bereits auf vielfältige Aromen vorbereiten. Verlockende Noten von Himbeeren und Heidelbeeren auf einem Hintergrund von frischem Holz. Am Gaumen werden die...
Verkostet am 11.04.2025 von Yves Beck 83% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, 3% Cabernet Franc Die Frische, Tiefe und Klarheit der Frucht im Bouquet kündigen einen ausgezeichneten Wein an. So offenbart er Düfte von roten und schwarzen Beeren sowie würzige und blumige Noten. Der Wein ist im Auftakt recht...
Verkostet am 16.12.2024 von Yves Beck Das Bouquet der Pichon Comtesse Réserve ist voller Frucht und Brillanz. Neben Noten von schwarzen Johannisbeeren und Himbeeren offenbart es Frische mit Nuancen von Eukalyptus und Pfefferminze. Am Gaumen zeigt der Wein ein weiseres, weniger eroberndes, auf Eleganz ausgerichtetes Profil. Er...
Verkostet am 16.12.2024 von Yves Beck 78% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 5% Cabernet Franc Die Energie, die Klarheit und die Kraft, die das Bouquet des Pichon Comtesse ankündigt, grenzen an Konfusion. Gleich zu Beginn kündigt der Wein seine Größe an, zweifellos ohne Abkürzungen. Die Nuancen von schwarzen Beeren,...
Verkostet am 02.05.2024 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot 50. Jahrgang von der Reserve von Comtesse! Es dauert nur den Bruchteil einer Sekunde, um die Botschaft zu verstehen: Terroir, Frische, Frucht, Frucht, Frische, Terroir und vor allem Genuss! Der Wein...
Verkostet am 19.04.2024 von Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 3% Cabernet Franc Die Größe ist von Anfang an da. Noten von schwarzer Johannisbeere und Eukalyptus, ergänzt durch Düfte von Iris, schwarzen Beeren, Süßholz und selbstverständlich Graphit unterstreichen die Komplexität des Bouquets! Am Gaumen enthüllt sich der...
Verkostet am 28.11.2023 von Yves Beck 88% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 2% Merlot die Frische von 2021 wird in Pichon Comtesse gepriesen! Nie im Übermaß, aber immer im Stil eines Gleichgewichtskünstlers. Vom olfaktorischen Standpunkt aus scheint mir alles festzustehen. Am Gaumen zeigt der Wein zunächst eine fleischige,...
Verkostet am 25.04.2023 von Yves Beck 54% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 10% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Von Anfang an positioniert sich der Réserve de la Comtesse mit Enthusiasmus, mit diesem Impuls, zum Genießen einzuladen! Der Auftakt ist saftig und cremig. Man spürt von Anfang an eine offensichtliche...
Verkostet am 05.04.2023 von Yves Beck Wie intensiv und pointiert das Bouquet des Réserve ist. Pauillac ist unmittelbar präsent, mit dieser großartigen Symbiose aus frischen, fruchtigen und mineralischen Nuancen. Die Mineralik ist auch im Auftakt vorhanden. Der Wein ist salzig, vollmundig, saftig und mit Tanninen von seltener...
Verkostet am 05.04.2023 von Yves Beck Die Intensität des Bouquets ist eine Sache, die Komplexität eine andere… und die damit verbundene Aussagekraft noch eine andere. Und jedes dieser Kriterien wird vom Bouquet hervorgehoben. Viel Größe und Präzision. Der Wein hat eine ausgezeichnete Dichte und wird perfekt von...
