Verkostet am 26.11.2022 von Yves Beck 54% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Phélan Ségur verpasst natürlich nicht den Gang zur Exzellenz von St-Estèphe im Jahr 2020! Er braucht Zeit, um seine Komplexität offenbaren zu können, bzw. ein...
Verkostet am 15.04.2022 von Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 4% Petit Verdot Schöne Intensität des Bouquets von Phélan mit Noten von schwarzen Beeren, gefolgt von einem Hauch Süßholz und Graphit. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und mit einer guten...
Verkostet am 19.11.2021 von Yves Beck 58% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 2% Cabernet Franc 2009 ist beeindruckend in seiner Art, sich zu präsentieren. Kaum eingeschenkt zeigt er für ein paar Sekunden kandierte Nuancen, die schnell von Noten von Graphit, Süßholz und...
Verkostet am 18.11.2021 von Yves Beck 56% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Welch eine Fruchtintensität in diesem Bouquet! Das stimmt ihn sehr einladend und zeigt neben der Fruchtigkeit auch viel Frische. Düfte von süßen Gewürzen,...
Verkostet am 07.04.2021 von Yves Beck 54% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Intensives und elegantes Bouquet, das mit Noten von Veilchen, Minze, Graphit und schwarzen Johannisbeeren aufwartet. Sehr komplex und terroirgeprägt. Die...
