Verkostet am 21.04.2021 von Yves Beck 53% Cabernet Sauvignon, 35,5% Merlot, 7% Cabernet Franc, 4,5% Petit Verdot Das Bouquet schwankt zwischen Frische und Frucht. Es offenbart Anklänge von Eukalyptus und Himbeere. Saftig und fein am Gaumen, mit einer guten Reflexion...
Verkostet am 05.12.2020 von Yves Beck Fruchtiges und komplexes Bouquet von guter Intensität. Es gelingt ihm, Noten von Frische und Reife durch Nuancen von Minze, Himbeeren und Pflaumen zu verbinden. Am Gaumen hat der Wein Körper und Dichte. Er hat elegante, seidige...
Verkostet am 10.06.2020 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 5% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Purpurviolett. Facettenreiches Bouquet von guter Intensität, bei dem Terroir, Ausbau und Frucht in Symbiose stehen. Im Gaumen verändert sich die Lage...
Verkostet am 24.11.2019 von Yves Beck Recht intensives Bouquet, das durch Noten von schwarzen Beeren und einen würzigen Touch geprägt ist. Am Gaumen ist der Wein saftig und mit noch recht kantigen Tanninen versehen. Den hatte ich bei der Primeurs Probe deutlich besser...
Verkostet am 03.04.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Frisches Bouquet mit Noten von Eukalyptus und Heidelbeere. Hauch von Pralinen und Lakritz. Am Gaumen ist der Wein angenehm, ausgewogen und wird gut von seiner Struktur unterstützt. Letztere verleiht ihm Frische und...
