Verkostet am 06.12.2023 von Yves Beck 72% Merlot, 21% Merlot, 4% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc Pey La Tour 2021 positioniert sich mit Elan und Präzision. Der Wein nimmt den Jahrgang positiv auf, indem er sich auf die Frucht und die Frische konzentriert und anschließend, am Gaumen, die...
Verkostet am 29.03.2022 von Yves Beck 90% Merlot, 4% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Weinberg auf Lehm- und Lehm-Kalkstein-Böden. Die Cabernets befinden sich auf Kiesige-Lehmböden. 30% neue Fässer für den Ausbau, die übrigen 70% werden in Tanks ausgebaut. Produktion von etwa 300'000 Flaschen. Das...
Verkostet am 28.04.2021 von Yves Beck 95% Merlot, 2% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc Sattes violett. Junges und frisches Bouquet, das noch etwas zurückhaltend wirkt. Es wird von schwarzen Beeren und Süßholz dominiert. Dicht und leicht cremig anschließend am Gaumen. Der Wein ist saftig, ausgewogen...
Verkostet am 19.12.2019 von Yves Beck 87% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon Fruchtiges, einladendes und intensives Bouquet. Angenehme Noten von Cacaopulver, roten Beeren und Minze. Viel Ausdruck im Gaumen, wo ich kreidige Noten und eine erfrischende Spannung spüre. Ein charaktervoller Wein, schmackhaft und saftig! Der macht richtig Spaß!! 2022-2029 90/100...
Verkostet am 29.11.2018 von Yves Beck 88% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot Granatrot. Recht intensives, würziges und fruchtiges Bouquet. Fein und saftig im Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und mit seidigen Tanninen versehen. Ein erfrischender und trinkanimierender Wein, der in seiner Jugend genossen werden...
Verkostet am 12.04.2018 von Yves Beck Sattes Purpur mit Violettschimmer. Recht intensives und dichtes Bouquet mit Düften von Lakritz, Blaubeeren und einem Hauch schwarzer Schokolade. Ausbalancierter Gaumen mit guter Aromatik. Auch hier sind die Lakritz Noten vorhanden. Cremiger Charakter mit rassiger und erfrischender Struktur. Die Tannine bilden...
Verkostet am 07.04.2017 von Yves Beck 88% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot 2020-2033 88-90/100...
