Verkostet am 16.06.2023 von Yves Beck Wunderschönes Bouquet, das sich gleich zu Beginn durch seine Authentizität und Pluralität auszeichnet. Wunderbare Symbiose zwischen kandierten Nuancen von Zitrusfrüchten, Salbei und dann Frische mit Noten von frischem Brot! Der...
Verkostet am 16.06.2023 von Yves Beck Die Reben dieser Petite Arvine befinden sich in der Lage „Beuble” in den Geröllhalden unterhalb der Felswand Haut de Cry und in den Kalksteinbrüchen auf den Terrassen des Hangs von Ardon, zwei trockenen und kargen Terroirs. Das...
Verkostet am 16.06.2023 von Yves Beck Viel Schiefer in den verschiedenen Parzellen, aus denen dieser Petite Arvine stammt. Das Bouquet ist komplex mit Noten von Zitrusschalen und gelben Früchten. Sie werden durch tropische Nuancen mit Düften von Ananas und Pampelmuse...
Verkostet am 09.03.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieses Petite Arvine zeichnet sich durch seine Subtilität und Vielfältigkeit aus. Er stammt aus einem Schiefer-, Ton- und Moränengebiet und man erkennt mineralische Nuancen sowie Düfte von Zitrusfrüchten. Im Auftakt...
Verkostet am 29.06.2022 von Yves Beck Petite Arvine, die in Edelstahltanks ausgebaut wird. Keine malolaktische Gärung. Das Bouquet zeigt verschiedene Facetten und offenbart sowohl die Natur des Terroirs als auch die olfaktorischen Eigenschaften der Petite Arvine durch...
