Verkostet am 01.04.2025 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Blumiges und fruchtiges Bouquet mit Zitrusnuancen. Der Wein ist lieblich im Auftakt und wird von einer saftigen Struktur und Tanninen getragen, die ein zwar strenges, aber konsolidierendes Profil...
Verkostet am 13.11.2024 von Yves Beck 65% Merlot, 20% Cabernet Franc, 12% Cabernet Sauvignon, 3% Malbec Petit Fombrauge ist einladend, ja sogar verführerisch (das eine schließt das andere nicht aus) mit einer schönen Korrelation zwischen Holz und Fruchtigkeit. Im...
Verkostet am 13.04.2023 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Das Bouquet von Petit Fombrauge ist von guter Intensität und schafft eine Verbindung zwischen Frische, Frucht und Reifung. Er ist eher schlank, aber mit tragenden Tanninen und einer strukturierenden...
Verkostet am 12.04.2023 von Yves Beck 40% Roussanne, 30% Chardonnay, 30% Colombard Gute Intensität des Bouquets, das Nuancen von Akazienblüten und reifen Aprikosen offenbart. Der Wein ist im Auftakt leicht salzig, schmackhaft und dicht. Er ist füllig und vor allem...