Verkostet am 31.03.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Filigranes, komplexes Bouquet mit Noten von schwarzen Beeren, Süßholz und Schokolade. Mit etwas Luft nehme ich auch Noten von Graphit und Minze wahr. Am Gaumen ist der Wein fein, elegant und cremig. Er hat Körper...
Verkostet am 27.10.2018 von Yves Beck 50% Merlot, 49% Cabernet Sauvignon, 1% Petit Verdot Mittleres Granatrot. Neben den holzigen Noten, die als erstes erscheinen, nehme ich auch fruchtige und würzige Noten wahr. Einladende kandierte Noten. Der Auftakt bestätigt den...
Verkostet am 11.11.2016 von Yves Beck Rubinrot mit violetten Reflexen. Angenehmes, verführerisches Bouquet, das Noten von kandierten Früchten und Süßholz offenbart. Ich nehme auch einen Hauch von Kaffee wahr. Der Auftakt ähnelt der Nase. Der Wein ist vollmundig und...
Verkostet am 08.04.2016 von Yves Beck Granatrot mit Violettschimmer. Ausdrucksvolle Nase, viel Holz. Vanille, kandierte Früchte, Kastanie. Lebhafter Auftakt, auch vom Holz geprägt. Ein saftiger und strukturierter Wein. Nur die Frucht kommt (noch) nicht zur Geltung,...
Verkostet am 07.04.2015 von Yves Beck Helles Purpurrot. Intensives, aber gleichmäßiges Bouquet, geprägt durch die Reifung in Barriques. Noten von Sauerkirsche. Sehr lieblich am Gaumen. Holzig, Schokolade. Kaffee, Mokka, Schokolade. Interessant, aber dennoch zu...
