Verkostet am 11-sept-25 von Yves Beck Klarheit und Frische sind Vorboten von Glück und Genuss! Alles ist ausbalanciert, die Nuancen von Erdbeeren und Himbeeren werden durch einen Hauch von Quitten ergänzt. Am Gaumen zeichnet sich der Wein von Anfang an durch seine...
Verkostet am 30-oct-24 von Yves Beck Ganztrauben Pressung und kurze Mazeration für diese Perdrix Blanche die aus 100 % Pinot Noir auf kalten Lagen gewonnen wird. Angenehme und erfrischende Nuancen von Himbeeren und weißen Blüten, die durch einen Hauch von...
Verkostet am 25-oct-24 von Yves Beck Ganztraubenpressung für diesen Wein, der zu 100 % aus Pinot Noir hergestellt wird. Keine malolaktische Gärung. Dadurch ist der Wein frisch und fruchtig, was er sowohl olfaktorisch als auch geschmacklich unterstreicht. Ein...
Verkostet am 23-oct-19 von Yves Beck Pinot Noir Schöne, leicht rosa Farbe mit kupferfarbenen Reflexen. Gute Intensität des Bouquets, das die Eigenschaften des Pinot Noir durch rote Beeren hervorhebt. Schmackhafter und cremiger Auftakt. Erfrischende Struktur und...
