Verkostet am 24.11.2017 von Yves Beck Merlot Granat mit Purpurreflex. Vom Ausbau geprägtes Bouquet, dennoch schaffen es schwarze Beeren, sich olfaktorisch zu profilieren. Am Gaumen kommt das Terroir zur Geltung. Dadurch wird der Wein authentischer, dank der Spannung...
Verkostet am 03.04.2016 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Filigranes, etwas zurückhaltendes Bouquet. Mit Luft gewinnt der Wein an Komplexität und Intensität. Graphit, Cacao und kandierte Früchte. Charmanter und fruchtiger Gaumenauftakt, dichter Körper....