27 Mai Château de Parenchère – Cuvée Raphael 2021

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Verkostet am 27.05.2022 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Gute Intensität des Bouquets mit erfrischenden Eukalyptusnuancen ergänzt durch schwarze Johannisbeeren und Heidelbeeren. Am Gaumen ist der Wein von guter Fülle. Er wird von kompakten, gut eingebundenen Tanninen gestützt, die mit der frischen Säurestruktur harmonieren. Im Idealfall...

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07 Nov Château de Parenchère – Cuvée Raphael 2019

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Verkostet am 07.11.2021 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Diese Cuvée wurde 14 Monate lang in Eichenfässern (davon 30 % neu) gereift. Das Bouquet ist komplex und von guter Intensität. Es enthüllt Noten von Süßholz, schwarzen Johannisbeeren und Gewürzen. Eleganter und cremiger Charakter im Gaumen....

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