Verkostet am 09.03.2020 von Yves Beck 73% Merlot, 23% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc Dieses 22 ha große Weingut befindet sich in St-Sulpice de Faleyrens. Insgesamt sind die Reben im Hinblick auf das Alter homogen, bzw. zwischen 30 und 40 Jahren, während die...
Verkostet am 09.03.2020 von Yves Beck 68% Merlot, 22% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Dieses 22 ha große Weingut befindet sich in St-Sulpice de Faleyrens. Insgesamt sind die Reben im Hinblick auf das Alter homogen, bzw. zwischen 30 und 40 Jahren, während die...
Verkostet am 09.03.2020 von Yves Beck 73% Merlot, 23% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc Dieses 22 ha große Weingut befindet sich in St-Sulpice de Faleyrens. Insgesamt sind die Reben im Hinblick auf das Alter homogen, bzw. zwischen 30 und 40 Jahren, während die...
Verkostet am 19.03.2019 von Yves Beck Merlot Purpurviolett. Das Bouquet von Palais Cardinal ist noch sehr jung. Es offenbart Noten von Kirschen und schwarzen Johannisbeeren, muss aber noch intensiver werden. Am Gaumen ist der Auftakt saftig und erfrischend. Der Körper...
Verkostet am 01.12.2018 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Mittleres Granatrot. Im Vergleich zur Verkostung im Januar 2018 hat die Nase an Ausdruck gewonnen. Zwar dominiert das Holz, aber auf elegante Weise, mit Noten von Cacaobohnen und schwarzen Beeren. Am...
