Verkostet am 30.08.2021 von Yves Beck Pinot Noir Frisches und würziges Bouquet, das ein wenig von seiner Reifung erkennen lässt. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig und von straffen Tanninen getragen. Die Frische der Nase findet sich im Abgang wieder. Ein Wein, der...
Verkostet am 23.08.2020 von Yves Beck Pinot Noir Ich finde es interessant, einen 2015er im Jahr 2020 in Wiesbaden vorzustellen. Ich schreibe das nicht rhetorisch, sondern um zu unterstreichen, dass es gut ist, diese Art von Wein nach fünf Jahren zu verkosten! Das...
Verkostet am 26.08.2019 von Yves Beck Riesling Gelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Komplexes Bouquet mit Noten von frischem Brot und gelben Beeren. Schöner aromatischer Ausdruck. Von Anfang bis Ende. Am Gaumen ist der Wein köstlich und edel. So viel Energie und Rasse....
Verkostet am 26.08.2019 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb. Gutes intensives Bouquet mit würzigen und fruchtigen Noten. Ich nehme Noten von Zimt und Mirabellen wahr. Am Gaumen ist der Wein süß, saftig und kompakt. Leicht cremig und perfekt ausbalanciert....
Verkostet am 26.08.2019 von Yves Beck Riesling Goldgelb. Elegantes, filigranes Bouquet, mit Zitrusfrüchten und Mirabellen. Am Gaumen ist der Wein saftig, fruchtig und perfekt von seiner Struktur unterstützt. Er ist leicht spritzig und angenehm fruchtig. Ein...
