Verkostet am 12.05.2023 von Yves Beck Pinot Noir Sehr schöne Oeilfarbe bzw. blasses Lachsrosa. Das Bouquet ist frisch und fruchtig und von guter Intensität. Es offenbart zahlreiche Düfte wie Erdbeeren und Zitrusfrüchte. Der Wein ist vollmundig und temperamentvoll. Ein harmonischer, schmackhafter Oeil-de-Perdrix. Jetzt bis 2027 89/100...
Verkostet am 21.03.2023 von Yves Beck Pinot Noir Hier wird die Typizität, die Zielgerichtetheit gelobt, die einem "one hundred eighhhttyyyy" oder einem "Bullseye" würdig ist. (Dartspieler werden das verstehen). Zusammenfassend lässt sich sagen, dass dieser Œil sich durch seinen fruchtigen Ausdruck und seine Komplexität auszeichnet, wobei eindeutig der...
Verkostet am 14.03.2023 von Yves Beck Pinot Noir Der Œil 2022 wird seinem Ruf gerecht, insbesondere aus olfaktorischer Sicht. Er setzt schnell Akzente, indem er sich auf klare, gut lesbare Weise positioniert. Der schmackhafte, fruchtige und frische Wein vereint Fülle und Temperament. Der süffige, aber auch leicht cremige...
Verkostet am 01.11.2022 von Yves Beck Pinot Noir Jetzt bis 2028 90/100...
Verkostet am 19.10.2022 von Yves Beck Jetzt bis 2024 89/100...
Verkostet am 16.08.2022 von Yves Beck Pinot Noir Rosalachs Farbe. Einladende fruchtige Nuancen von Erdbeeren und Mandarinenschale. Im Auftakt wirkt der Wein saftig und lebhaft. Ein harmonischer, schmackhafter und erfrischender Œil-de-Perdrix. Jetzt bis 2026 88/100...
Verkostet am 22.02.2022 von Yves Beck Das Paradepferd des Château d'Auvernier nimmt seine Rolle als Botschafter perfekt wahr. Es ist der erste Oeil-de-Perdrix unter der Regie von Henry Aloys Grosjean. Das ist nicht unbedeutend, es ist ein großer Schritt, und man sollte nicht versäumen zu betonen, dass...
Verkostet am 25.10.2021 von Yves Beck Pinot Noir Dieser Œil-de-Perdrix aus Pinot-Noir-Trauben hat eine kurze Maischestandzeit absolviert. Das Ergebnis ist ein fruchtiger und frischer Wein, der Saftigkeit und Gehalt vereint. Ein Œil-de-Perdrix, der sich sowohl als Aperitif als auch zu einer Mahlzeit mit weißem Fleisch oder Fisch vom...
Verkostet am 27.08.2021 von Yves Beck Pinot Noir Was für eine schöne Fruchtintensität in diesem Oeil-de-Perdrix! Es enthüllt einladende Noten von Himbeeren und Erdbeeren. Am Gaumen ist er knackig und saftig. Dieser Wein ist vollmundig und ausdrucksvoll. Ein "Global Player", d. h. er kann sowohl als Aperitif als...
Verkostet am 20.08.2021 von Yves Beck Pinot Noir Das Bouquet ist typisch für den Pinot Noir; es ist intensiv fruchtig und zeigt Noten von roten Beeren. Am Gaumen vereint der Wein Frische und fruchtige Intensität. Ein Oeil-de-Perdrix, der als Aperitif oder während einer Mahlzeit genossen werden kann. Jetzt bis 2025 89/100...
