Verkostet am 10.09.2019 von Yves Beck Riesling Goldgelb mit grünen Reflexen. Intensives Bouquet, geprägt von Mineralik und herbalen Noten. Viel Authentizität und Charakter in diesem Bouquet, wo man die Wirkung des Terroirs durch Schiefer spüren kann. Mit etwas Luft gewinnt die Nase an Subtilität und zeigt Nuancen von...
Verkostet am 10.09.2019 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Intensives, komplexes Bouquet, geprägt von würzigen und fruchtigen Noten. Viel Finesse und Subtilität. Mit etwas Luft nehme ich auch eine florale Note wahr. Am Gaumen ist der Wein saftig, fruchtig und perfekt ausgewogen. Die Struktur sorgt für Frische und...
Verkostet am 10.09.2019 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb mit grünen Reflexen. Intensives Bouquet, sehr inspiriert vom Riesling, mit fruchtigen und kreidigen Noten. Nuancen von reifen Aprikosen, Limetten und Akazienblüten. Der Auftakt ist lebhaft und mineralisch. Ich finde die olfaktorischen Eigenschaften wieder, die durch die Frische der Struktur...
Verkostet am 10.09.2019 von Yves Beck Riesling Grüngelb. So viel Charakter im Bockstein-Bouquet. Intensiv und geprägt von mineralischen und herbalen Noten. Subtile Fruchtnoten, die sich im Laufe der Minuten offenbaren. Am Gaumen bestätigt der Wein die vielversprechende Nase. Der Körper hat Charakter und Rasse. Er ist meiner Struktur...
Verkostet am 10.09.2019 von Yves Beck Riesling Dieser Wein stammt von einer bestimmten Parzelle in Bockstein. Sein Bouquet ist geprägt von Schiefer und Feuerstein. Ich nehme auch herbale und fruchtige Nuancen (Zitrusfrüchte) wahr, die die Komplexität der Nase unterstreichen. Am Gaumen ist der Auftakt präzise, rassig und fruchtig....
Verkostet am 10.09.2019 von Yves Beck Riesling Gelb mit grünen Reflexen. Fruchtiges Bouquet von guter Intensität, geprägt von exotischen Aromen wie Litschis und Mangos. Schlanker Angriff, elegante Perlen. Dieser Wein zeichnet sich durch Frische und Salzgehalt aus. Er ist frisch, erfrischend und animierend. Jetzt bis 2026 90/100...
Verkostet am 10.09.2019 von Yves Beck Goldgelb mit grünen Reflexen. Einladendes Bouquet, geprägt von Anisnoten und einem kreidigen Touch. Feiner und saftiger Auftakt. Dieser Saarriesling ist angenehm, harmonisch und gut durch seine Struktur unterstützt. Jetzt bis 2028 88-90/100...
Verkostet am 10.09.2019 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Klassisches, angenehmes Bouquet, das von fruchtigen Noten und Feuerstein geprägt ist. Lebhaft, schmackhaft und erfrischend im Auftakt. Dieses Kabinett ist einladend, ausgewogen und hat eine schöne, recht ausdrucksvolle, Gaumenaromatik, bis zum Abgang. Jetzt bis 2028 89/100...
Verkostet am 10.09.2019 von Yves Beck Gelbgrün. Intensives Bouquet, sehr Riesling, mit fruchtigen und mineralischen Noten. Erfrischender Auftakt. Ein charaktervoller Wein, kristallin und rassig mit einem angenehmen salzigen Touch. Saftig und animierend. 2020-2033 90/100...
Verkostet am 10.09.2019 von Yves Beck Riesling Gelb mit grünen Reflexen. Komplexes, mineralisches Bouquet mit herbalen und würzigen Noten. Hauch von Schiefer. Schmackhafter, einladender und leicht spritziger Auftakt. Dieses Goldtröpfchen ist saftig, ausgewogen und schon sehr angenehm zu genießen. Abgang von guter Intensität mit einer schönen Harmonie zwischen...
