Verkostet am 10.09.2019 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Intensives, komplexes Bouquet, geprägt von würzigen und fruchtigen Noten. Viel Finesse und Subtilität. Mit etwas Luft nehme ich auch eine florale Note wahr. Am Gaumen ist der Wein saftig, fruchtig und...
Verkostet am 10.09.2019 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb mit grünen Reflexen. Intensives Bouquet, sehr inspiriert vom Riesling, mit fruchtigen und kreidigen Noten. Nuancen von reifen Aprikosen, Limetten und Akazienblüten. Der Auftakt ist lebhaft und mineralisch....
Verkostet am 10.09.2019 von Yves Beck Riesling Grüngelb. So viel Charakter im Bockstein-Bouquet. Intensiv und geprägt von mineralischen und herbalen Noten. Subtile Fruchtnoten, die sich im Laufe der Minuten offenbaren. Am Gaumen bestätigt der Wein die...
Verkostet am 10.09.2019 von Yves Beck Riesling Dieser Wein stammt von einer bestimmten Parzelle in Bockstein. Sein Bouquet ist geprägt von Schiefer und Feuerstein. Ich nehme auch herbale und fruchtige Nuancen (Zitrusfrüchte) wahr, die die Komplexität der Nase...
Verkostet am 10.09.2019 von Yves Beck Riesling Gelb mit grünen Reflexen. Fruchtiges Bouquet von guter Intensität, geprägt von exotischen Aromen wie Litschis und Mangos. Schlanker Angriff, elegante Perlen. Dieser Wein zeichnet sich durch Frische und Salzgehalt aus. Er...