Verkostet am 04.04.2022 von Yves Beck Es ist nicht üblich, auf 100% Cabernet Sauvignon zu treffen. Das ist eine Voreingenommenheit“, erklärt der Winzer Yann Chaudrillier. Zum einen wollen wir den Cabernet Sauvignon in den Vordergrund stellen, zum anderen ist der...
Verkostet am 04.04.2022 von Yves Beck Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan Diese Assemblage wurde im Stahltank vinifiziert und anschließend sechs Monate in Fässern dritter Belegung gereift. Das Bouquet zeigt fruchtige, würzige und kreideartige Nuancen sowie einen...
Verkostet am 04.04.2022 von Yves Beck Erster Jahrgang für diese neue Cuvée, die zu 100 % aus Sauvignon Blanc hergestellt wird. Das Bouquet ist frisch und fein. Es zeigt fruchtige und mineralische Nuancen mit Zitrusaromen, gefolgt von einem Hauch von Feuerstein. Der...
