Verkostet am 16.07.2024 von Yves Beck Auf den ersten Blick überrascht das Bouquet dieses Vorbourg mit seiner entfalteten, aber dennoch frischen Seite. Ein gesundes Paradoxon, das uns daran erinnert, dass olfaktorische Empfindungen nicht logisch sein müssen. Am Gaumen...
Verkostet am 16.07.2024 von Yves Beck Das Bouquet ist sehr intensiv und offenbart rauchige Noten, gesalzenen Karamell und den Duft von Kamille. Mit etwas Luft treten Pfirsich- und Aprikosennoten auf, gefolgt von Safran, einem möglichen Hinweis auf Botrytis....
Verkostet am 08.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet der Cuvée „V“ ist voller Finesse und Subtilität! Man erkennt Frische, Nuancen von getrockneten Kräutern, roten Beeren und Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein schlank, versehen mit Muskeln und Finesse, wie ein...
Verkostet am 08.08.2023 von Yves Beck Dieser trockene Riesling wurde ohne jegliche Zusätze vinifiziert. Das Bouquet ist von guter Intensität und offenbart einladende Noten von Ananas und reifen Aprikosen. Der Wein ist leicht salzig im Auftakt und spiegelt die...
Verkostet am 08.08.2023 von Yves Beck So viel Intensität und Vielfalt in diesem Bouquet! Es ist geprägt von Limettenschalen, Gewürzen, Brotteig sowie einem Hauch von getrockneten Kräutern. Der Wein zeichnet sich durch seine Harmonie aus, seine Fähigkeit, eine...
