Verkostet am 19.07.2024 von Yves Beck Dieser Pinot Noir offenbart sich Schritt für Schritt, mit Finesse und Frische als Leitfaden. Einladende Noten von Sauerkirschen, ergänzt durch rauchige Nuancen. Die Frische ist auch am Gaumen deutlich spürbar, wo der Wein von...
Verkostet am 16.07.2024 von Yves Beck Dieser Sylvaner setzt gleich zu Beginn die Weichen. Er kündigt Charme, Milde, aber auch Typizität mit Mandelnoten. Der Wein ist lieblich im Auftakt und zeichnet sich durch seine Harmonie bzw. Seine Symbiose zwischen Salzigkeit und...
Verkostet am 16.07.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses Côte de Rouffach zeichnet sich durch seine Mineralik und seinen jugendlichen Charakter aus. So offenbart es Noten von Feuerstein und nassen Kieselsteinen, während Nuancen von Limette die Frische unterstreichen....
Verkostet am 16.07.2024 von Yves Beck Auf den ersten Blick überrascht das Bouquet dieses Vorbourg mit seiner entfalteten, aber dennoch frischen Seite. Ein gesundes Paradoxon, das uns daran erinnert, dass olfaktorische Empfindungen nicht logisch sein müssen. Am Gaumen...
Verkostet am 16.07.2024 von Yves Beck Das Bouquet ist sehr intensiv und offenbart rauchige Noten, gesalzenen Karamell und den Duft von Kamille. Mit etwas Luft treten Pfirsich- und Aprikosennoten auf, gefolgt von Safran, einem möglichen Hinweis auf Botrytis....
