Verkostet am 23.07.2026 von Yves Beck Diese Syrah stammt aus Rebstöcken, die 2010 auf lehm-kalkhaltigen Böden gepflanzt wurden. Im Allgemeinen ist diese Rebsorte 2,5 bis 3 Wochen nach dem Pinot Noir reif, erklärt Véronique Muré. Das frische Bouquet offenbart von...
Verkostet am 23.07.2026 von Yves Beck Die dem „V“ gewidmete Parzelle liegt im oberen Teil des Terroirs von Vorbourg und weist eine Ausrichtung nach Osten bzw. Südosten sowie einen lehm-kalkhaltigen Boden auf. Mazeration von etwa 3,5 Wochen. 15-monatiger Ausbau, davon...
Verkostet am 23.07.2026 von Yves Beck Lehm-Kalk-Böden mit eisenhaltigem Lehm und großen Kalksteinen an der Oberfläche. „Dies sind die rötesten Böden, über die wir verfügen“, erklärt Véronique Muré. Die Parzelle ist gut belüftet, was einen wirksamen Schutz vor...
Verkostet am 23.07.2026 von Yves Beck Leicht lehmige Böden, die überwiegend aus Muschelkalk bestehen. Das Bouquet besticht durch seine Frische mit Noten von weißfleischigen Früchten sowie einem Hauch von Kreide. Der Wein ist zunächst leicht cremig und salzig. Er zeigt...
Verkostet am 23.07.2026 von Yves Beck Der Steinstuck eignet sich hervorragend für den Riesling, der so seine fruchtigen und mineralischen Eigenschaften sowie seine Frische voll zur Geltung bringen kann! Am Gaumen entfaltet sich der Wein in einem Crescendo. Zunächst...
