Verkostet am 29.11.2018 von Yves Beck 80% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon Mittleres Grüngelb. Viel Frische in der Nase von Moutin mit filigranen Noten von Mandarinen und grünen Äpfeln. Feiner Charakter und mittlerer Ausdruck im Gaumen. Rassige und erfrischende Struktur. Jetzt bis 2023 88/100...
Verkostet am 15.11.2018 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Der Weinberg von Château Moutin beträgt 4 Hektar. Das Weingut befindet sich im Besitz der Familie Darriet, die von vier Brüdern und Schwestern geführt wird. Der Jahrgang 2016 wurde in 50% neuen Fässern ausgebaut. Granatrote...
Verkostet am 15.11.2018 von Yves Beck Merlot Dieser Merlot wird aus 100% alter Reben gewonnen. Er wird in 100% neuen Fässern ausgebaut. Zuerst ist das Bouquet von kandierten Beeren dominiert. Ich nehme auch eine würzige Seite wahr. Überraschenderweise reproduziert der Gaumen überhaupt nicht, was die Nase vermuten läßt,...
