Verkostet am 09.05.2022 von Yves Beck Das Bouquet ist klar von seiner Reifung geprägt offenbart aber auch Nuancen von schwarzem Pfeffer und Eukalyptus. Leicht cremiger Charakter am Gaumen, wo der Wein noch zurückhaltend ist was die Aromatik angeht. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig. Die Tannine...

Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck Angenehme Noten von schwarzen Johannisbeeren und Minze, gefolgt von einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Frischer und saftiger Charakter am Gaumen. Die Tannine sind straff aber gut eingebunden, während die Säurestruktur für Temperament sorgt. Ein ausgewogener und fruchtiger Wein. Gutes Reifepotenzial.  2024-2039  90/100...

Verkostet am 20.04.2021 von Yves Beck Das Bouquet offenbart Ausbaunoten, Süßholz und rote Beeren. Das Ganze wird von einer prima Intensität getragen. Ausgewogener Charakter und darüber hinaus leicht cremig am Gaumen. Gute Balance zwischen den Tanninen und der Säurestruktur des Weines. Ein schmackhafter und saftiger Wein.  2024-2038  89-90/100...

Verkostet am 22.11.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Weingut von Guillaume und Natacha Poitevin mit einer Rebfläche von 6 ha. Das Bouquet von Moulin de Canhaut ist komplex und klassisch. Es zeigt eine schöne Beherrschung der Reifung in Barriques, indem er die Merkmale des Ausbaus...

Verkostet am 10.06.2020 von Yves Beck Purpurviolett. Noten von frischem Brot und Kaffee im Bouquet des Weins, daher hauptsächlich Ausbaunoten. Mit ein wenig Luft enthüllt er dennoch einen Hauch von Heidelbeeren. Am Gaumen kommt Charme durch etwas Süße zur Geltung. Jung trinken.  2022-2032  87/100...

Verkostet am 20.11.2019 von Yves Beck Welch eine Fruchtintensität im Bouquet dieses Weins! Es ist auch von blumigen und würzigen Noten geprägt. Saftig und schmackhaft im Gaumen. Die Tannine sind perfekt eingebunden und der Wein bietet bereits Genuss. Saftiger und schmackhafter Abgang. Jetzt bis 2027  89/100...

Verkostet am 03.04.2019 von Yves Beck Weingut von Guillaume und Natacha Poitevin mit einer Rebfläche von 6 ha. Fruchtig, von guter Intensität, mit Noten von Heidelbeeren und Gewürzen. Feiner und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und mit gut integrierten Tanninen versehen. Er ist leicht...

Verkostet am 19.11.2018 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Mittleres Granatrot. Filigranes und fruchtiges Bouquet mit roten Beeren und Gewürzen. Feiner und kompakter Auftakt, schöne Fruchtintensität am Gaumen. Der Wein ist vollmundig, frisch und perfekt ausbalanciert. Die Tannine sind kräftig, elegant und verleihen leicht süße Note....

Verkostet am 19.04.2018 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Violettes Purpur. Angenehmes Bouquet mit Düften von Brombeeren, Cassis und frischgebackenem Brot. Feiner und saftiger Auftakt. Leichter und ausgewogener Körper, gut von der Struktur gestützt. Die Tannine bleiben im Hintergrund und stützen den Wein. Den wird man...

Verkostet am 20.12.2017 von Yves Beck 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Granat mit Violettschimmer. Vielschichtiges Bouquet mit Noten von schwarzen Beeren und Gewürzen. Der Ausbau ist gut vertreten und fällt ebenfalls beim Auftakt auf. Süßlicher Charakter, etwas austrocknend. Jung genießen. Jetzt bis 2023  87/100...