Verkostet am 06.11.2019 von Yves Beck Pinot Noir Dichtes Granatrot. Komplexes und subtiles Bouquet mit mineralischen und fruchtigen Noten. Ich nehme ein wenig Graphit, geräucherten Speck und Sauerkirschen wahr. Am Gaumen ist der Wein saftig, rassig und hat eine erfrischende Struktur. Die Tannine sind noch kantig und müssen...