Verkostet am 10.05.2024 von Yves Beck Tannat, Cabernet Savignon, Cabernet Franc Montus 2019 stammt von Reben auf Böden, die aus Flussgestein auf rotem, grauem und gelbem Lehm bestehen. Die 36-monatige Reifung erfolgt für die ersten 12 Monate in Barriques, danach in...
Verkostet am 10.05.2024 von Yves Beck Petit Courbu Montus 2019 wird zu 100% aus Petit Courbu-Reben gewonnen, die aus kiesigen Böden auf feinem Lehm bestehen. Die Gärung findet in 228l (20%) und 600l (80%) Barriques auf der Feinhefe statt. Reifung in Holzfässern. Das...
