Verkostet am 30.11.2021 von Yves Beck 64% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot So viel Finesse und Subtilität in diesem Bouquet. Es offenbart sich auf sehr präzise, klare Weise und ist facettenreich. Die Frische des Cabernet wird durch...
Verkostet am 24.06.2021 von Yves Beck Das Bouquet dieses Montrose 1939 ist stark vom Cabernet geprägt, mit Noten von Kampfer, gefolgt von Feigennuancen. Am Gaumen lebt der Wein von seiner Säure, aber die Tannine sind noch da und bilden ein erstaunlich gutes Rückgrat....
Verkostet am 15.04.2021 von Yves Beck 49% Merlot, 44% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc Frisches und subtiles Bouquet mit Noten von Minze und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig und darüberhinaus mit feinkörnigen...
Verkostet am 15.04.2021 von Yves Beck 71% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 5% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Viel Finesse und Ausdruck findet sich gleich zum Auftakt in diesem Bouquet. Es ist von roten Beeren, Pfefferminz und Gewürzen geprägt. Das Ganze ist so etwas...
Verkostet am 03.12.2020 von Yves Beck Das Bouquet von Dame Montrose öffnet sich langsam. Ich bemerke reife Noten und einen Hauch von Graphit. Am Gaumen ist der Wein cremig, fast lieblich und perfekt balanciert. Ausgezeichnete Symbiose zwischen den Tanninen und der...
